Yämmi

ingredientes a evitar nas receitas

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Canja de galinha

Sopas

Sopas
33 min
Fácil
4-6 Pessoas
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 207 KCAL
Gordura 11.5 G
Saturada 2.72 G
Proteínas 17.8 G
Hidratos 7.4 G
Açucares 1.4 G
Fibras 1.4 G
Sal 0.54 G

Ingredientes

  • 500 g de frango (com osso)
  • 100 g de cebola
  • 100 g de cenoura
  • 1 talo de aipo
  • Sal a gosto
  • 800 g de água
  • 50 g de massa cuscuz ou massa pevide
  • 2 folhas de hortelã
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Preparação

Corte o frango em pedaços e introduza-o no copo, juntamente com a cebola, a cenoura e o aipo cortados ao meio. Acrescente o sal e a água e programe 23 minutos, a 100°C, velocidade 2 na Rotação Inversa .

Retire o frango e os legumes.

Adicione a massa e as folhas de hortelã e programe o tempo indicado na embalagem de massa (cerca de 10 minutos), a 100°C, velocidade 2 na Rotação Inversa .

Desfie o frango, eliminando a pele e os ossos, e corte a cenoura em cubos. Quando o tempo terminar, junte-os à canja.

Nota: Alerta: Respeite as quantidades indicadas na receita, não ultrapassando a capacidade do copo. Para triturar a sopa, regule a velocidade progressivamente e aguarde uns segundos antes de abrir a tampa para o líquido estabilizar.
Dica: Se for do seu agrado, junte também o aipo cozido partido aos cubos na canja.
Tabela de conversão


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