Yämmi

ingredientes a evitar nas receitas

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O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Guacamole

Entradas e Patês

Entradas e Patês
2 min
Fácil
600 Gramas
Yämmi 2
Info Nutricional
INFO NUTRICIONAL (POR PORÇÃO)
Calorias 153 KCAL
Gordura 14.8 G
Saturada 2.52 G
Proteínas 1 G
Hidratos 2.8 G
Açucares 2.8 G
Fibras 2.1 G
Sal 0.19 G

Ingredientes

  • 40 g de cebola roxa
  • 50 g de pimento verde
  • 1 tomate maduro
  • 2 abacates maduros
  • 55 g de azeite
  • Sumo de ½ lima
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
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Preparação

Coloque no copo a cebola aos pedaços, o pimento e o tomate sem sementes e cortado em pedaços. Pressione o botão Turbo. Retire o preparado do copo e reserve.

Sem lavar o copo, corte os abacates ao meio, retire-lhes o caroço e, com a ajuda de uma colher, retire a polpa e deite-a no copo. Adicione o azeite, o sumo da lima e tempere com sal e a pimenta a gosto. Programe 1 minuto na velocidade 6.

Junte o preparado previamente reservado, retifique os temperos e programe mais 40 segundos na velocidade 4 com a Rotação Inversa . Sirva o guacamole bem frio.

Nota: Se gostar de coentros, adicione-os logo no primeiro passo da receita.
Dica: Sirva o guacamole com tortilhas de milho.
Tabela de conversão


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